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Gastronomía, artesanía, tradiciones y fiestas de Sigüenza

Sigüenza cuenta con muchos atractivos para atraer a los turistas. Esta ciudad manchega ofrece una excelente gastronomía, una variada y rica artesanía, unas tradiciones populares y unas fiestas originales. Vamos a conocer cada una de ellas en profundidad con el fin de saber más de Sigüenza.

1º. Gastronomía:

La cocina seguntina es puramente castellana con base en los platos de cordero y cabrito, que aquí se asan en cazuelas de barro, sólo con un poco de agua y a veces algo de manteca y una salsa llamada de Jadraque, hecha con vinagre y hierbas aromáticas.

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Información sobre Sigüenza

Bienvenid@ a Turismo Siguenza un blog donde queremos ofrecer información sobre el municipio de Sigüenza, en Guadalajara, una joya medieval que cuenta con muchos monumentos con encanto, como su Castillo y su Catedral, así como otros enclaves de interés turístico y cultural: plaza mayor, Casa del Doncel…

También informaremos sobre hoteles, restaurantes, las jornadas medievales, que convierten a Sigüenza como un gran reclamo turístico donde practicamente todo el pueblo se disfraza y se engalanan las calles al más puro estilo medieval…

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